Med prestigelös service och stor flexibilitet vill Paraden skapa en prisvärd helhetsupplevelse i stimmig kvarterskrogmiljö. Paraden i hörnet Valhallavägen/Erik Dahlbergsgatan invigdes 1932 och var den självklara knytpunkten för vardagsnöjen på norra Östermalm. I dag har filmen bytts ut mot mat och dryck, men andan om en plats för upplevelser och inspiration lever vidare.

Kvarterskrogen Paraden är lite som Lustiga huset, här har det skapats liv i varje hörn. Ät i trappan, i baren eller i matsalen. Leta dig upp till övre etage och sitt på balkongen, blicka in i det öppna köket eller låt en söndagsflaska rött gå runt vid det stora familjebordet. Nedervåningens ölbar lockar till småprat över ett glas mikrobrygd, och från köket kommer smårätter med inspiration från Sydeuropa, eller kanske en helstekt svensk bondfågel att
dela på. I mitten av lokalen står den halvrunda biljettdisken kvar, och historien om Paraden lever vidare. Denna gång med kniven, gaffeln och gästerna i huvudrollen.

Typ av kök: Med en fot i Sverige och den andra i Sydeuropa
Grundad:  2017
Antal platser: 90 st
Köksmästarens favorit: Lättrökt regnbåge med potatis- och palsternackspuré, dillmajonnäs, pickles, kavringscrisp och råhyvlade rädisor
Öppettider: Mån-tis 07:30-23:00, ons-tor 07:30-00:00, fre 07:30–01:00, lör 10:00-01:00, sön 10:00-00:00
Adress: Valhallavägen 147
Telefon: 08-660 33 55
Hemsida: www.paradenkvarterskrog.com

395 krBeställ